 뼈 건강 |
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| 의학 연구(CLINICAL STUDY) |
| n-3 지방산은 뼈 쇠약을 감소시킴 |
| 발행 |
2007년 1월 |
| 저널 |
Nutrition Journal 2007 |
| 저자 |
Griel A, Kris-Etherton PM, Hilpert KF, Zhao G, West SG, Corwin RL |
| 연구 기관 |
펜실베니아 주립 대학교 (The Pennsylvania State University) |
| 연구 사항 |
임의지정, 대조군 포함 식단, 3주 진행, n-3 PUFA, 알파-리놀렌산이 뼈 건강에 미치는 영향력을 알아보기 위해 36세~65세의 20명의 남성과 3명의 여성이 실험 연구에 참여했습니다. 보통 미국인 식단 대비 ALA 가 풍부한 식단 섭취 시 혈청 N-텔로펩티드 (NTx; N-telopeptides) 수치가 현저히 감소하였습니다. |
| 결과 |
이 실험 연구는 뼈 건강에 오메가-3 지방산이 미치는 영향력을 알아보고자 처음으로 사람을 대상으로 시도되었습니다. 연구 결과, 필수 오메가-3 지방산인 알파-리놀렌산이 뼈가 쇠약해지는 것을 막음으로써 골격 체계에 이로운 영향력을 끼친다는 사실이 밝혀졌습니다. 이와 같은 결과는 ALA 섭취가 뼈의 쇠약과 형성간의 균형을 유지하는데 도움이 된다는 사실을 내포합니다. |
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